せっかくラーメンの記事で続けて来ているので、どんどん行きますねー(笑)



この写真を見て、どこの店だか分かる人は、近所にお住まいの方(笑)か、かなりのハイレベルなラヲタな方だと思います。

以前は（コチラ）もっと立派な看板が建ってたんですけどねー。どぅしたことでしょうビフォーアフター。




このノボリは店の前に立っているわけではなくて、ココの角を曲がるとラーメン屋ですよの目印なのです。
文字通りの住宅地。
こんな細い道路に、ちょっとのスキを狙っての路駐が数台。。普通ではない雰囲気です。


ラーメン雑誌やネット記事を見て初めて来る人、ヤミツキになってしょっちゅう通っている常連。
いろんなタイプのお客さんで連日盛況です。



大半のお客さんはみそ喰ってるような感じです。
ワタシも、自分の記事を振り返ってみると みそ以外の記録が有りません これはイカン。。
今日初めての同行者も帯同していますから、みそは初心者の方に譲って、ワタシは冒険してみます。

 
広くも無い店内。厨房を眺めることの出来るカウンターと、

席に着くまでしばらく、入り口の待合いで待ちます。

 
ココの名物としてもう１つ有名なのがコチラの「みそおにぎり １５０円」
ちょこっと辛味の効いた味噌が塗って有ります。なんか味噌が少ないような気が。。。


さぁラーメンが到着しましたよ♪

 
まずはお連れさん方の「みそラーメン ７５０円」
初めて来た人のドギモを抜くには十分な存在感です。
そこまでデカイかというチャーシュー。並々とした盛り付け。
味噌も良い色合いを出してますね。辛味を連想させる唐辛子の赤も


さて。ワタシは今日、初めてのメニューに挑戦してみました。

 
野菜を炒めた際の、ほんのり焦げた油が浮かんでいて、これが食欲をそそるなぁ
定番のみそラーメンに比べても、まったく引けをとらない堂々とした存在感。



 
いいです！塩。気に入りました。最近、味噌がパンチ不足な気がしてたので。。
塩ベースの中に、野菜やらラードやら、いろいろな味が融けだしています。
そこに、焦げた油が香ばしい風味を加えています。



 
塩、いいわぁ～、これはクセになりそうです


 
おり久
営業時間 ：平日11:00～15:00、17:00～19:20　土・日・祝11:00～19:20
定休日：月曜日・第３日曜

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おり久 （ラーメン / 葛岡駅、陸前落合駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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