仙台市宮城野区付近から、なんてことも無い日常を綴ります。 食べること、飲むこと、生活することが大好きです。
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2010年09月26日 (日) | 編集 |
もぅすっかりになりましたねぇ。
酷暑だった今年の夏。壮絶だったなぁと、少し寂しい気持ちもする今日この頃。


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お気に入りの発泡酒も、パッケージが紅葉しましたよ(笑) 
食べ物も、酒も美味い季節と相成りました。。。


そんな季節、東北各地で芋煮会やらバーベQやら、収穫の秋を満喫するイベントが開かれます。
 

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我が家でも、ちっちゃいに道具を用意して、バーベQをすることにしました。


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秋田に行ったばかりに買ったグリル。もぅ10年くらい使ってます。
そろそろ買い替え時かなと思いますがww 意外と丈夫なのでね

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火起こしくらい覚えておかないと、ジャングルとかで遭難したときに困るんだよ。

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バーベQ用の金串も、初めの頃は少ししか無かったけど、年々増えて来ました。
竹串とかだと、焼いてるうちに串が燃えて、取れなくなっちゃったりしますので、やはり金串がオススメですね。


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バーベQを庭でやるのは、こーいった都合も有りましてネ(笑)
車で行くと楽しみが半減しちゃいます


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グリルの用意しながら庭の草を摘んだりして。

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まずは試運転。。


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コッチは、まずは味見

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本格的に始まりました
焼き職人は足元にワインのパックを常備して、頑張るのだ(笑)

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珍しいのを見つけて買ってきました。牛の丸腸だそうです。
別に丸くなくても、牛のホルモン欲しかったんですけど、なかなか売ってないのねーアレ。



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娘とこぱんだで、シャッターチャンスを撮り合っています。

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最後の〆は、網を鉄板に取り替えて、焼そばです。


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最後の火の始末の頃には、焼き職人はワインを呑みすぎて、良い加減でした



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コメント
この記事へのコメント
荒野鷹虎 さんへ
コメントありがとうございます!
麦とホップ、意外と好きです!
っていうか、いっぱい種類が出てるので、失敗したくないから、いっつも同じの飲んでます(笑)
2010/09/26(日) 18:50:41 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
さほっち。さんへ
さほっち。さん コメントどうも~♪

我が家の場合は近所の人が寄ってきたらワタシ、ちょっとビックリ(^_^;)
っていうか、風向きによっては近所から苦情来るかもなぁとか思いながら・・・内心はネ♪

ベーコンね、肉の調達、台原のドンキに行ったら意外と安かったのでね。
あんまりワタシの口に入らなかったな。そー言えば(笑)
2010/09/26(日) 18:47:49 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
大名マークさんへ
大名マークさん どうもご無沙汰しています。
我が家の庭は蚊が多くって、火起こしの段階では長袖を着せてたんですが、すぐ暑いとか言い出しましてね。
若いと代謝が良くてそーなんですかね(笑)
2010/09/26(日) 18:43:32 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
No title
私は、岩手県が本家です。元々は愛媛県が先祖ですが、東北と聞くといずれも懐かしく思います。!
サッポロビール麦とホップは最近のヒット商品です、毎日3本は飲みます。笑)
本道も、アサヒに遣られ、情けない状態です。
ビールの元祖は北海道なのに・・・!
ご訪問有難うございました。!
2010/09/26(日) 13:56:16 | URL | 荒野鷹虎 #-[ 編集]
楽しそう~。
ウチも小さい頃よくやってたな~実家の庭で。
そうすると近所の人が集まってくるの(笑)
それがまた楽しいんだよね~。

てか、
ぶ厚いベーコンとか、おいしそうなんだけど。
2010/09/26(日) 13:00:43 | URL | さほっち。 #-[ 編集]
No title
火起こしと食べる時で
こぱんだちゃんの
衣装が違うのは何故?
赤は汚れてもいいように
ですか
2010/09/26(日) 11:22:59 | URL | 大名マーク #-[ 編集]
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