仙台市宮城野区付近から、なんてことも無い日常を綴ります。 食べること、飲むこと、生活することが大好きです。
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2008年02月17日 (日) | 編集 |
中国製ギョウザが世間を騒がせていますが、今日は手作りで水餃子を楽しむことにしました。

ギョウザのタネも、自家製です。タネを包む作業は、こぱんだ達にお願いしました。

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こぱんだも汚れても良いようにエプロン完全装備です。

ちょくちょくギョウザ作るので、子供達の手つきは結構慣れたもんです
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真剣なまなざしです。しっかり頼むぞ。。

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出来上がったら食卓に大鍋をセットして、餃子パーティー開始です。

080217004.jpg

市販の餃子には無い、モチモチ感満点の餃子です。
作り手がどの子かすぐ判る不恰好さも手作りの醍醐味です。おいしぃね(^ ^♪

追伸:結構作ったハズなのですが、家族全員猛烈な食欲のため、途中で無くなっちゃいまして、〆はカップラーメンが緊急出動したのでした(笑)

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