３月末に購入した仙台ラーメンチケット第２弾。
今回は初回と違った覚悟を持ってゲットしました。土日を活用して何とか有効活用したいと目論んでいます。

さて、最近流行りのこーいったチケット本、もちろん好きなモノを食べに行って満足すりゃ良いのですが、今まで入った事の無い店に入ってみる、という活用法も有りますよね。



今日はそんな風に考えて、自宅から近いのに入った事の無い店に目を付けて来たのです。






この店のウリは我流 久留米のトンコツラーメンという事のようです。
我流と看板にのっけてる意気盛んな店ってのは、ワタシの場合得てして危険な香りを感じるんですけどねｗｗ

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久留米ラーメンは、福岡県久留米市を中心に作られる、豚骨スープとストレートの細麺をベースにしたラーメンである。
豚骨ラーメンの元祖ともいわれているラーメンで、多くの九州ラーメンだけでなく、様々な地域のラーメンにも影響を与えた。

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店内は照明が落としてあり、ＢＧＭは何故か尾崎豊（イマイチ苦手っす。。）
イロイロと落ち着かない感じです

厨房はご主人一人、接客は女性店員１人でキリモリしている店内。
小さな食券自販機で食券を５００円に見合う分購入して、ラーチケを見せて注文します。






出て来た時、なんか九州ラーメンっぽくないなぁと思ったのですが、卓上に有った紅生姜を乗せてみたら・・・






激細麺、麺の茹で具合も指定できるそうで、ちょっと硬めで注文しました。
ツルツルッと食べやすく、替え玉が一般的だというのも分かります。






麺自体は美味いと感じました。茹で具合を変えて替え玉注文してみました

思いがけずワンコインで、久留米のラーメンってのを体験出来て良かったです





麵屋 よか〇

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