仙台市宮城野区付近から、なんてことも無い日常を綴ります。 食べること、飲むこと、生活することが大好きです。
| Login |
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


2015年03月19日 (木) | 編集 |
震災から4年を迎えた日。

会社を休んで故郷の石巻へ行こうと考えていましたが、イロイロ気持ちが移ろって結局どこにも行けず。

まぁそれはそれで自分で決めたので良かったのですが、少なくとも来年は何か行動をしようと思います。

昼は1人、いっつも混んでて行けないラーメン屋へ出かけました。


1503mihuku001.jpg

『らーめん 三福』地図

寡黙な秋田県人(?)らしいご主人の切り盛りするラーメン屋。

大きくない駐車場と店は、昼時は平日でも大抵いっぱいです。
今日は11時の開店すぐの時間帯を狙いました。
昼にはだいぶ早く、お腹もさほど減っていませんが、この店のような人気店に行く場合、昼どきを外すのは鉄則です。


1503mihuku002.jpg

開店早々にも関わらずカウンターはお客で埋まっています。
ちょっとご無沙汰した間に、入り口にもカウンター席を増設したんですね。。


1503mihuku003.jpg

メニューは以前と変わらぬ構成です。。
麺類と一緒にのみ注文できるご飯メニューも大好きなのですが、今日は腹に余裕が無いのでやめておきますww


1503mihuku004.jpg

手際のよい調理です。入店後4分程度で着丼。。


1503mihuku005.jpg

「醤油らーめん 700円」
鶏脂の浮いたスープは、ご主人の出身地である秋田の醤油を使用しているということです。
以前はキレッキレのカエシだなぁ鮮烈な印象を持ったのを覚えているのですが、随分マイルドになったようです。。
円熟という見方も出来ますが、ちょっと寂しいようなモノ足りないような。。。



1503mihuku007.jpg

ツルツルストレートな自家製麺。小麦も香って良いのど越し、食感。

細くたなびきたる   maku.jpg    って感じですww



1503mihuku008.jpg

研究熱心な店で、いろいろ変化はしているのですが、やっぱレベルの高い店です




仙台宮城県2つのブログランキングに参加しています。
どちらにもポチッと投票いただけると嬉しいです。。


 

    

皆さんの投票、いつもどうもありがとうございます!!

関連記事
スポンサーサイト


コメント
この記事へのコメント
NoTitle
平日の14時頃だと空いてますよ、夜は閉まってる事が多いから味一品に行って後悔しますw(胃がもたれる)
2015/03/19(木) 20:51:34 | URL | アカベー #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。