仙台市宮城野区付近から、なんてことも無い日常を綴ります。 食べること、飲むこと、生活することが大好きです。
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2014年12月24日 (水) | 編集 |
毎年のことですが、年の瀬を迎えますと、年内にもぅ一度あの店には行っておきたいナと思い出す店が何軒か出て来ます。

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本町にある『中華そば 富士屋』地図


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ビルの1階にある通路に行列の出来る店。今日はまだ少ない方です。
冬は寒くてつらいですが、温かいラーメンがより待ち遠しく、美味しく食べる調味料


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基本的に日曜、祝日は定休日です。大晦日昼は営業だって。

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ワタシと同族のサラリーマンたちが大勢。ほとんど無駄話をせずに黙々とラーメンを味わっています。
たまに関西の人とかがしゃべくって浮いていますww


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今日はクリスマスイブですね。
この店の従業員は、中国の女性達ですが、毎年飾り付けを怠りません。
クリスマスのリースの緑は、この店の赤に良く合います。


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腰の低い接客で、好感度が高いとネットで評判(笑)のご主人。。
古川の本店の弟さんだそうです。
熱血的に調理しながら丁寧に接客し、いつも店内に気を配っています。


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着丼。この店では今年最後となる(と思う)ラーメン。


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「ワンタンメン大盛り 770円+150円」


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スープは醤油味。1種類しか有りません。それだけに重要。まさに好みの味です
動物系のスープ、キレが有ってダシもしっかりしてしています。

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短めの、ポソポソ(?)した感じの玉子麺。
延びるのが早いので、無言で先を急ぐ客が多いのです。。


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鉄板のワンタンちょっとショッパイ餡が今日も泣けるほど旨いぜご主人!

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ご主人「ありがとーございましたどーもぉー いつもすみませんどーもぉー

メリークリスマスっす


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中華そば 富士屋(仙台店)



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