仙台市宮城野区付近から、なんてことも無い日常を綴ります。 食べること、飲むこと、生活することが大好きです。
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2015年01月15日 (木) | 編集 |
年が明けてからずーっとラーメン記事ばかり続けています。。
せっかくなので切れ目無く今日も続けてみますww(連日食べてるワケじゃ無いです。。


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本町家具の街をもっと県庁方向へ突っ切って行きます。
あまりココまで入って来る用事ってのは無いものです。
周りは立体駐車場やホテル、葬祭会館などが立ち並びます。

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長町ラーメン(本町店)』(地図

2013年の1月にオープンしたこの店。
出来た当初はオペレーションに問題有るなぁと感じたものです。(当時の記事はコチラ


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もともと長町に有った店が、向山入り口へ移転して人気の店ですが、その店の2号店としてオープン。(公式HPはコチラ
この店もお客の入りは上々で、軌道に乗っている様子。何だか安心しましたww


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この店はセットメニューが魅力的なんです。肉メシとチャーハンのセットが2種類。
ラーメンは基本となる醤油ラーメンに、あとはトッピングしただけ。意外と作りやすい構成だと思います。。


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が、それにしちゃぁオペレーションも回転も良い感じでは無いww 相変わらずな感じです。
後からあとからお客が入って来るのですが、入り口で引き返したり、案内が無いので立ちつくしたりしています。。

店員さんは忙しそうに見えるんですがねー


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「ワンタンメン+ランチセット 750円+150円」
ランチセットは肉メシ(小)漬物が付きます。

ちなみに、この肉メシもラーメンと一緒には出てこないで、ラーメン着丼して少し待ってから貰えました。
写真撮るので待ってたら、それで気付いて貰えた感じ?ww


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これが待ってる時に撮ったショットww


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肉メシは、チャーシューの細切れをご飯に混ぜてコショウで味を調えたもの。
まぁ旨いってホドでは有りません


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さすがの安定感。落ち着く~
魚系のダシが効いた、昔ながらの正統派ラーメンという趣き。


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麺は緩くウェーブのかかった中太麺。


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ワンタンは大振り。


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存在感のある堂々としたチャーシュー。
パーツが一つ一つ秀逸なのに改めて気づかされます。
相変わらずオペレーションが残念ですが、人気店たる所以。。


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長町ラーメン 本町店



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コメント
この記事へのコメント
kaoさんへ
そーですね、ランチタイムっつーか昼休みは大事ですよね( *´艸`)

この店って12時過ぎると一気にお客がバァー!と増えるんですよね。

んで店員さんも急にテンパルと。

毎日なんでしょうから何とかすりゃぁ良いのにねww
2015/01/19(月) 05:41:24 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
う~ん、まだオペレーションだめですか。。。

お昼休み行きたいんですけど
時間がないので良くなるの待ってるんですが。

一日中立ちっ放しなので
休憩時間は貴重です~。
2015/01/17(土) 07:36:08 | URL | kao #-[ 編集]
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