2014年12月05日 (金) | 編集 |
お隣の山形県はそばどころ、ラーメンどころです。
山形市内にも有名店がたくさんあるし、月山を超えて日本海側にも「月」系ラーメンとか旅館でやってる有名ラーメンとか盛りだくさん。
いつの日か日本海側のラーメンツアーをやってみたいなと思っています。。
今日は仕事で山形市内へ。。

お昼はミステリアスな看板の、山形の人おすすめの店に連れて来てもらいました。。
『クセ中』ですって。クセになるのかと思ったら「ちょっとクセがある」だってww
『ラーメン 中村屋』
山形駅のほど近い場所に有るコチラの店。
店内は結構な広さで収容人数も多いのですが、それに比べ駐車場が少ないかもです。
日本海側の地方は車社会ですからねー
コチラがメインメニューかなと見えますが、実は他にメニュー表が有ります。。
大盛りが同価格でサービスってのは嬉しいですね

これこれ。ちょっとクセがあるからクセ中。
ぁ、んでも看板には無かったけどクセになるんだ、やっぱし
普通はそっちだもんねww
ラーメンは4大ラインナップで展開されていました。
小さくて見えにくいですが、それぞれにコショウ(胡椒)の相性が書いてあるのに笑いました
「クセ中ワンタン麺(大盛り) 760円」

チャーシュー、ねぎ、玉子、メンマ、ナルト。そして大事な名わき役、海苔。
美しいラーメンの様式美。世界遺産になる日も遠くないかもですね
まずはちょっとクセのあるという謎を解明すべく、スープを。。
ラードを焦がしたような、純連の味噌ラーメンの様な獣臭(ケモノシュウ)を感じます。
クセになるかどうかは人によるでしょうが(当たり前かww)、クセのあるスープです。
匂いのエッセンスも有りますし、スープ自体もダシがしっかり取れていて美味しいです

麺はまぁ普通の。プリッとした中太麺です。
山形はナニゲにワンタン文化かな。ワンタン大好き
美味しいです
ごちそうさまでした

ラーメン 中村屋
山形市内にも有名店がたくさんあるし、月山を超えて日本海側にも「月」系ラーメンとか旅館でやってる有名ラーメンとか盛りだくさん。
いつの日か日本海側のラーメンツアーをやってみたいなと思っています。。

今日は仕事で山形市内へ。。

お昼はミステリアスな看板の、山形の人おすすめの店に連れて来てもらいました。。
『クセ中』ですって。クセになるのかと思ったら「ちょっとクセがある」だってww
『ラーメン 中村屋』
山形駅のほど近い場所に有るコチラの店。
店内は結構な広さで収容人数も多いのですが、それに比べ駐車場が少ないかもです。
日本海側の地方は車社会ですからねー

コチラがメインメニューかなと見えますが、実は他にメニュー表が有ります。。
大盛りが同価格でサービスってのは嬉しいですね


これこれ。ちょっとクセがあるからクセ中。
ぁ、んでも看板には無かったけどクセになるんだ、やっぱし

ラーメンは4大ラインナップで展開されていました。
小さくて見えにくいですが、それぞれにコショウ(胡椒)の相性が書いてあるのに笑いました

「クセ中ワンタン麺(大盛り) 760円」

チャーシュー、ねぎ、玉子、メンマ、ナルト。そして大事な名わき役、海苔。
美しいラーメンの様式美。世界遺産になる日も遠くないかもですね

まずはちょっとクセのあるという謎を解明すべく、スープを。。
ラードを焦がしたような、純連の味噌ラーメンの様な獣臭(ケモノシュウ)を感じます。
クセになるかどうかは人によるでしょうが(当たり前かww)、クセのあるスープです。
匂いのエッセンスも有りますし、スープ自体もダシがしっかり取れていて美味しいです


麺はまぁ普通の。プリッとした中太麺です。
山形はナニゲにワンタン文化かな。ワンタン大好き


ごちそうさまでした


ラーメン 中村屋
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