仙台市宮城野区付近から、なんてことも無い日常を綴ります。 食べること、飲むこと、生活することが大好きです。
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2014年11月21日 (金) | 編集 |
初めての広島レポート、今日で終了です。

記事で食傷ギミな感じの皆さんも多いでしょうがww(ワタシも口内炎が
も少しお付き合いくださいネ


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広島へ来たからにはアレを食べなきゃと探してみたら、ホテル近くに便利なスポットが有るのを発見!



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『お好み村』だって

コレってアノ街のアレと似てますね。



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札幌は村じゃなくて共和国だけど。。












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このビルに、お好み焼き屋さんばかり26店舗が集結しているんだそうです


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2階から4階までがお好み村。。エレベータを下りるとすぐに店が目の前。。


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まだ11時。開店時間ではありますが、お客はまだ入っていないみたい・・・。



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と、一番上の階へ昇ったら、学生旅行か何かで、このフロアーは貸切状態になっていました。。


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いろんな店に分かれて食べています。
当たり外れが有るのを学ぶのも人生勉強っす





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ワタシが入ったのはコチラ。「八昌」さん。
調べて入ったわけじゃないんですが、既にお客が入っていたのはこの店だけだったので。
アンテナが働きました。。


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目の前にデッカイ鉄板が。テンション上がります


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アチラが調理する鉄板みたぃですね。
おばちゃん職人が2人がかりで手際よく注文をこなしています。。


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『お好み焼き 810円』

肉と卵が入ったスタンダードな広島風お好み焼き。。
ソバが入るのが大阪とは違うところ。ソバはうどんにも変えられるんだそうです。。


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さぁ、鉄板に置かれたお好み焼きと対峙します。。



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このコテみたぃなの、「ヘラ」というんだそうです。。
広島の人は、Myヘラを持つ人も少なくないそうですww


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思いっきりを掛けてヘラを入れて切断。食べやすい大きさにしてヘラで口に運びます!


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甘辛いソースが合う!卵も良い味を出しています。
ヘラだと食べづらいんですが、これも旅の思い出。箸で食べるのは邪道じゃ!!


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食べ終わって店を出るころには、行列が出来ていました。


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有名店だったみたぃでww
並ばずに食べられてラッキーでした



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食べてばっかりのレポートでしたが、ちゃんと仕事もして来ましたから(笑)




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