仙台市宮城野区付近から、なんてことも無い日常を綴ります。 食べること、飲むこと、生活することが大好きです。
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2014年06月21日 (土) | 編集 |
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3泊のショートステイですが、ベトナムへ出張して来た滞在記を、自分のおもいで用に残しておきたいと思います。。


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日本時間の18時に成田を飛び立つ飛行機に乗り、ホーチミンへ。。
中国がベトナムにケンカを吹っ掛けて来てる最中なので、イロイロと不安が付きまといます


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機内食を頂くのはしばらくブリです。
トレイや食器に金属が仕込んであって、温め易い構造になっていました。
ずいぶんハイテクになったものです。。


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ホーチミンまでは6時間のフライト。日本時間ですと夜の12時、、ワタシのシャッターは既に下りています(泣)
現地時間で夜の10時を回っています。それなのに空港の前にはすごい人が沢山。。
国際空港のフロントなのにサンダル履きの人がイッパイ。なんだか可笑しい光景ですww


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この日はホテルへ直行。くたびれたけど興奮してなかなか寝付けませんでした。
テレビを付けてもワケ分からないので、することも無くベットでゴロゴロしていました。。

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満足に寝付けないまま朝を迎えまして。
ワタシの泊まったホテル。ちょっと良いクラスらしいです。
日本人や外国人がたくさん居ました。。


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急速に発展を続けているホーチミン。ベトナムの首都は北にあるハノイ
南のホーチミンは日本で言うと大阪みたぃな感じらしいです。



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現地の人たちの暮らしが残る町並みに、ボン!と唐突に高層ビルが造られる感じ。
計画性が有る感じの町のつくりでは無いようです。。


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朝食会場。バイキングです

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東南アジアらしく、果物がいっぱい並んでいます。中にはナゾの果実もあります。。


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こちらのホテルのバイキング(朝だけ)で、一番のオシはこちらのコーナーみたいです。
ちょっと顔の怖いおじさんが付きっきりでベトナム名物のフォーや、Japanese Foodとかを作ってくれるみたい。


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初日からワタシは注文する勇気も無く、ただこうして遠巻きに写真を撮るフリして、みんなの注文手順を盗み見るだけww


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ベトナムは長くフランスの植民地でした。そのおかげでパンの文化が根付き、しっかり残っています。。
日本のパンより美味しいのが多いと率直に思います。


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インスタント麺で作った焼きそばが有りました。コチラではメジャーな食べ物らしい・・・。
ウチは子供たちが大好きですがww


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寿司が有ったので嬉しくなったので、これでも抑え目に貰ってきたのですが、一口頬張って「あぁ返して来たい・・・」。。


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こちらは両替の店。円を現地通貨に両替します。


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ベトナムの通貨は『ドン』。過去に経験した超インフレのため、通貨の単位はメッチャ桁が多い状態です。

アチラの数字の区切りはコンマではなく、ポイント(点)です。この札は2万ドン

日本円に換算する場合、5を掛けてゼロを3つ取ります。ですので20,000ドン≒100円。。。
一番大きいお札は500,000ドンで、2,500円程度になります。


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世界的に有名なベトナムのバイク社会。。子供を前後に乗っけて、3人乗りや4人乗りなどはザラです。
空気が悪いのでみんなマスクをして乗っています。。

基本的にクラクション自分がここに居るというアピールだそうで、ずっと鳴りっ放しです
慣れない日本人には相当なストレスです


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オフィスで仕事をして、近所の日本食屋から仕出しの和風弁当を出前してもらいました。
弁当に味噌汁、茶碗蒸しまで付いてきます。これで日本円で500円くらいです。
結局、あちらでの3日間はずっとココの昼食でした。


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一日目の仕事を終え、外国人に人気のベトナム料理の店へ連れて行ってもらいました。。



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オープンテラス風な気持ちの良い店内。。


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日本人にも人気の店で、メニューには英語のほか日本語表記もしてありまして、大変助かります。。
値段は千円前後のメニューが多いですね。


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ホーチミンのイケメン店員。。

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サイゴンビール。。飲み易いビールでした。


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豆腐を揚げたモノ。日本で言う「厚揚げ」ですね。
ちなみに隣の赤い小皿はチリソース。アチラではチリソースがナニにでも付いてきます。。


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バナナの春巻き。入れ物に使ってるのはバナナの花びらだそうです。。


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肉春巻き。

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カエルの姿上げ。。
味付けがスパイシーで濃くて、美味しかったですが、肉の味がどーのって感じは良く分かりませんでした。


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ここでも焼きそば。シーフードです。美味しかったです。


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クウシンサイの炒め物
日本でもたまに見かけます。茎の中が空洞だから空芯菜と言うのだとか。。


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雷魚(らいぎょ)ってのは川や沼に居る魚だそうです。
ドロ臭い感じでナカナカ馴染めない味でした。みたぃな感じです。。



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ベトナムの料理、イロイロと並べていただき、堪能しました

ベトナム1日目の夜は、ベトナム料理とバイクのクラクションと共に暮れ行くのでした。。




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