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仙台市宮城野区付近から、なんてことも無い日常を綴ります。 食べること、飲むこと、生活することが大好きです。
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2013年03月28日 (木) | 編集 |
久しぶり栗生・愛子のラーメン激戦区でラーメンを食べる事に。。
駐車場の関係や行列する事を考えると、ちょっと気が引けるヘタレなワタシ。。。
ココの店なんかはホンッと、超久しぶりです。。
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中華そば みずさわ屋地図


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店主がそーなのでしょうが(笑)、少しヤンチャが垣間見える店。
今は亡き「すずき」の店主の事を思ってしまいます。


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駐車場、店の道路向いの空き店舗(?)の前だけになったようです。
が、この日は店主が出てきて向かいの焼鳥屋の前も使わせてくれるという事で、ラッキーでした。。


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創業は平成12年(2000年)というからもぅ13年です。
でもこの暖簾の痛み方は尋常じゃないっすねww この辺は風も強いし雪も多いからかな・・・。

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店主はイロイロと雑用(失礼ww)とか、全体の気配りをする役に徹しているようです。
若い弟子達が麺をあげたり、食器を用意したりと活気良く働いています。


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メニュー。「すずき」でも同じようなメニューだったなぁ。


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こしょう。コレは豪快ですww

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さぁ我々の注文品が届きました。カウンター、ちょうどワタシ達の顔の高さからのキャリー(運搬)。
少し恐怖を感じているのは内緒ww


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お連れさんの「煮卵入り中華そば 620円」

こんな並々に盛り付けられているので、

ツユが店員さん♀の指に付く
        ⇒「きゃー!あっちぃ!」
                          ⇒ボチャ!(カウンターに落下)
                                      ⇒「ギャー!あああっぢいーーーーーー!」(ワタシ)

てな想像をしちゃって、怖いんですよww

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ほら。ワタシのも。。すんごぃ無理が有りますよねww


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「やわらか肉そば 880円」
ロール状のバラ肉チャーシューの輪切り(スライスでは無いww)が3枚。
これは言われなきゃ下に麺が有るのを忘れるような絵柄ですね。。



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鶏や豚に乾物などの合わせダシというスープ。甘さをも感じる、独特のコクのある醤油スープです。

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(常人には)流石に多すぎなロールチャーシュー、「すずき」では枚数を選ばせてくれていましたが、本家ではそーいったサービスは無いです。
肉好きな部類のワタシですが、コレは多すぎで夜まで胸いっぱい。。。

「中華そば」の時はよく「絹さやがいらないよなー」と思ったりするんですが、今日は肉の存在感のおかげで逆に「清涼感が味わえて良いワー」とか思っちゃいました(笑)



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パッツンパッツン系の細ストレート麺。これもみずさわ屋ならではの特徴ある麺です。
スープの乗りも良く、この一杯にマッチした麺だと思います。

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たまに並んでも食べる価値のあるオリジナリティ元気の溢れる店です。

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中華そば みずさわ屋
月曜日は定休日



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