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仙台市宮城野区付近から、なんてことも無い日常を綴ります。 食べること、飲むこと、生活することが大好きです。
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2012年03月19日 (月) | 編集 |
久々にココへ入ってみました。
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昨年2月に名掛丁アーケードにオープンした中華そば屋さん。
いっつも店の前に行列が出来ています。行列が行列を呼ぶ感じです。。


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末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店』 (地図
秋田市が本店のフランチャイズです。(HPはコチラ



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末廣ラーメンは、京都の「新福菜館」のラーメンを味わえる店です。 (新福菜館の記事はコチラ
暖簾分けしたとも、そこで修行したとも分かりませんが。「直伝の味」なのだそうです。 

以前秋田に住んでいた頃よく行っていて、個人的に懐かしい店ですが、ワタシの覚えている末廣のラーメンとはだいぶ違うものになっています。
そんなワケであまり足が向かないのです




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メニュー
この後入店すると、暗い店内、入り口にすぐに忽然と食券販売機が現れます。
初めての人はココで品定めをしてから入った方が良いですね。


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秋田の本店でも今はそうしているようですが、ネギはセルフサービスでココから乗っけます。
それと、麺を茹でながら(湯きりの時?)ナニやら呪文のような言葉を唱えるのは、以前は無かったパフォーマンス。 


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『中華そば(大)+トッピング支那竹 780円+100円』


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いけねー 
肉(薄切りチャーシュー)の上にネギ置いちゃった。チャーシュー隠れちゃったよー

と思ったら、思いがけず肉が少ないようです。。
以前はもっと嬉しくなるほど入っていた気がするのですが。。

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麺はストレート麺。ナンダか硬い印象。以前と変わった?


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スープは二郎と比較できるほどショッパ目です。残念ですがワタシ的には好きでない仕上がり。



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接客がイロイロと残念なのは人気店だからかな。
秋田の本店も駅前もそんなモンです。。
と、ラーメンと同じくらいにショッパ目なレビューでした。。。






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コメント
この記事へのコメント
kaoさんへ
場所柄が良いですし、店の前に行列があると並びたくなるモンですからネ。
以前ほど長い列じゃない気もしますが、いずれ人が並んでいます。

アーケードは徒歩ですが、チャリで出動すればもぅ少し遠くまで行けます(笑)
2012/03/20(火) 05:32:48 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
最近も行列してるのかな?
入りにくくて今だ入店した事がありません。
スープの色がすごいしょっぱそうですね…。
透き通ったスープが好きです。
しかしお昼の行動範囲広いですね~(笑)
2012/03/19(月) 18:55:11 | URL | kao #-[ 編集]
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