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仙台市宮城野区付近から、なんてことも無い日常を綴ります。 食べること、飲むこと、生活することが大好きです。
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2011年05月16日 (月) | 編集 |
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どべーん   なんでしょコリャ。。
土曜日の朝、起きてみたら右足の親指の付け根の手羽元みたいなのが痛くなってました。
が吹いても痛い感じです、もしかしたらネンザかもです(笑)

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痛くっても土曜日は予定通り石巻へ墓参りに行って、ついでにスシローでお腹いっぱい寿司を食って、帰りに大曲(矢本)の三浦屋へ行って石巻焼きそばのお持ち帰りを買って来ました。
さすがには控えていますが


あわててネットで「tuhuu tiryou」とかって検索して、水分をバカみたいにとっておしっこして、患部を冷やしまくっています。
今日、病院へ行ってきます。
ネットの記事だと「2,3日で痛みは引ける」というので、今朝起きたら直ってると思ったんですが、昨日と変わらなくいてーっすがナニカ

今週は楽しい計画がイロイロだったんですが。。
今日の飲み会はそんなワケで欠席です。断腸の思いってヤツです (幹事でしたけどww)
明日の楽天戦も誘ってくれてた友達に電話で断りを入れました。みっちゃん、もぅしわけない。

皆さん、プリン星人と戦うワタシにご理解ご協力を(飲みに誘わないとかww)どうぞ応援よろしくお願いします。



最近、職場の近くにひっそりと開店したじゃじゃめん屋さんへ潜入取材して来ました。
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『不来方じゃじゃめん』地図
どこからどこまでが店名か自信がありませんww
不来方っていうのは、盛岡の事です。寂しい語源ですのでココでは省略します。


盛岡の大通にあるお店と関係があるのか、それも自信が有りません。
が、店名がまるっきり一緒なので無関係では無いでしょう。(盛岡の店の紹介はコチラ

この場所、以前は「まごみや」っていうラーメン屋さんでした。(まごみやさんの記事はコチラ
知らない間に閉店したなと思ったら、コレマタ知らない間に看板代わってましたワィ。。。



ところで皆さんは「じゃじゃ麺」ってご存知かしら?(なぜオネエ?ww)



盛岡じゃじゃ麺:

盛岡じゃじゃ麺(もりおかじゃじゃめん)は、岩手県盛岡市でわんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と称される麺料理の一つ。

戦前、旧満州(現在の中国東北部)に移住していた(後の「白龍」(パイロン)の初代主人である)高階貫勝が、満州時代に味わった「炸醤麺(ジャージアンミエン)」を元に、終戦後の盛岡で日本の食材を使って屋台を始め、そこで盛岡人の舌にあうようにアレンジをくりかえすうちに、「じゃじゃ麺」としての独特の形を完成させたといわれる。

中華麺とは異なり、じゃじゃ麺用の平たいきしめんかうどんのように感じられる独特の麺に、特製の肉味噌とキュウリ、ネギをかけ、好みに合わせてラー油やおろしショウガやニンニクをかけて食べる。

麺を食べ終わった後の器に、卵を割り肉味噌を加え、茹で汁を注いでかき混ぜたスープを「鶏蛋湯(チータンタン)」と言う。


Wikipediaから引用したわよ)

「じゃぁーじあんみぇん」だったんだって。元々。。あんまし変わってねーっすな。
アチラの方はワンタン麺だって「わんたんみぇん♪」ですもんね。


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メニュー。(クリックで拡大します。)
やたらいっぱい辛さの種類も有りますし、盛りによっても番号が変えてあります。

このメニューで番号を確認し、

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この券売機で番号を押して食券を買う仕組みですって。
山形のケンチャンラーメンと、五橋の卍で見た事あるマシンですな。
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んでも、チータンってのは最初っから券を買って頼むのに違和感を感じる一品ですな・・・
食った後に追加で頼む感じですからねー。チータンの美学っつーか(笑)



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店内はまごみや時代から大きく変わった感じでも無いっすね。

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じゃじゃ麺がメジャーでない、この仙台で専門店を名乗るわけですから、責任重大だと思われます。
盛岡代表ですからね。頑張って欲しいです。。



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ごま味噌が飛ぶ時が有るんですよね、じゃじゃ麺て。
紙エプロンがサービスされました。嬉しい配慮です


ほいお待ち堂 中尊寺金色堂 がんばれ世界遺産♪
 
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『じゃじゃ麺 普通味噌 大盛  600円』
店のおばちゃんにはランチタイムのセットを勧められたんですが、初めてだからなーと思ってコレにしました。
でも、チータンを別料金で結局頼んでるので、お得かどうか微妙な結果になっちゃいました


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テーブル上に有る調味料関係で自分なりの味付けを加えます。。隣の生卵はチータン用です。

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ショウガをガバッと。 そしてグチャグチャ開始~♪♪
箸が折れるくらい頑張って(笑)


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ほぃ出来上がり。
ん。なんだか麺がゆるいですねコリャ。どん◎え(うどん)が伸びたみたいww
まぁ味は良い感じだと思うんで、残念です。

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麺を食べ終わったら、テーブルの上の生卵を割って、皿にくっ付いた味噌とか落とす感じで綺麗にマゼマゼして。
あ、チータンの食券買って無い人は入れちゃアカンよ(笑)
んで店員さんを呼んで「チータンお願いします」つけ麺のスープ割りを頼む要領です。。


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チータンタン(50円)
セットの方がお得みたいww

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んー。も少しあっついと本物ライクかな。
がんばってください。ごちそうさまでした

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不来方じゃじゃめん
営業時間 : 昼11:00 ~ 夜10:00
定休日 : 不定休



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不来方じゃじゃめん (そば・うどん・麺類(その他) / 仙台駅榴ケ岡駅五橋駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

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コメント
この記事へのコメント
ナッキーパパさんへ
ありがとうございます。またどうぞご覧くださいね♪
2011/05/18(水) 06:01:39 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
「不来坊」って盛岡のことなんですね(^_^;)
東北に関する知識がまた増えました(*^_^*)

お身体、お大事にしてください
本場じゃじゃ麺レポート楽しみにしております(^^♪

2011/05/17(火) 21:55:27 | URL | ナッキーパパ #-[ 編集]
ナッキーパパさんへ
ナッキーパパさん はじめまして♪
いきなり痛風な記事でビックリしたでしょ(笑)
ワタシのブログは不健康自慢なブログじゃないんですがww

「不来方(こずかた)」についてあまり説明を加えなかったので申し訳なかったです。この店の名前では無く、盛岡を指して言う別名です。

本来のじゃじゃ麺はこぅいったのでは無い(少なくとも麺は)ので、ぜひ近々本場のをレポートしたいと思っています!
その前に足を直して走れる程度になりたいわ(笑)
2011/05/17(火) 05:31:52 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
ねいがーさんへ
きちゃったネv て。 Vじゃねーし(笑)

皆さんこんな情けないワタシを励ます(冷かしのメールもww)コメントを寄せてくれて、ありがたい限りです。。

一日も早い現場復帰をめざし、投薬と水分注入、それと禁酒でがんばっています。
このまま行くと体重の大半を占める水分が放出され、激ヤセで心配されるんじゃないかと危惧しています。
その頃にぜひ再会したいですなww

食事療法だとか面倒な事を嫁さんに言われる前に、酒抜いて直ってやると心に決めてます!
2011/05/17(火) 05:26:13 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
うっきーかずちゃん。さんへ
とても深い、体験に基づくコメント、ありがとうございます♪
身近な病院の名前を拝見して、身につまされる感が倍増でございますーv-12

ホントに、親から貰ったこのパンダの人間の体、よく出来てるもんだなぁと感心します。
食べ過ぎのときは口内炎が出来て教えてくれますもんね。

もぅ少し大人な対応をしないと、体がせっかく教えてくれてるのに失礼ですよね。。。(ーー;)
2011/05/17(火) 05:19:42 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
はじめまして
初めまして

痛風さんに教えて頂き遊びに来ました
単身赴任2年目でまだ仙台のことを分かっておりませんが、東口情報楽しく拝見させていただきました

で、昨晩の夕飯がこの「不来坊」さんだったので、吃驚です
じゃじゃめんは初めて食しましたのでペタッとしたうどんかなと感じながら頂きましたが、状況よく理解しました

またお邪魔させて頂きます(^_^)
2011/05/16(月) 22:22:28 | URL | ナッキーパパ #-[ 編集]
きちゃったネv
記事読んで「ツーフー?」と思ったら、もうこんなにコメ頂いてたんですね(笑)
んもう・・・毎日美味いモンばかり食ってるから・・・。
当分、野菜・海草・牛乳と水のガブ飲みで頑張ってください♪
ビールはしばらくお預けデスネ・・・ホロリ。
2011/05/16(月) 21:49:18 | URL | ねいがー #dn.MB8cU[ 編集]
人生の休憩です(?)。
3回ほど発作を繰り返しました。
今は、毎日、幸町の庄子整形で薬を貰っています。最後の発作のときは、当時4歳の息子がおとうさんを気遣って「なでなで」してくれて「死ぬほど辛かった(けどにっこり微笑んだ…)」覚えがあります。あれから6年、なんとか平穏無事に暮らしています。

辛いことは百(どころか兆ぐらい)も承知ですが、痛風はとんでもない想像もつかない激痛ですが、肝臓等、やばっちぃ臓器が致命傷を受ける前に自爆できる「痛風」というシステムは、自己防衛システムとしては素晴らしいものと考えております。

…って、象の足のように腫れあがっているときには「死んでも」思えないと思います(しかも炎症が治ったあと、皮膚がたるむのが寂しい)。

…とりあえずお互い長生きしましょう。心筋梗塞や脳卒中に比べれば痛風では即死しないんですから(苦苦苦笑)。と書き込みながら、そろそろここ最近の自堕落な生活を見直さないとやばりことに気づいた今日この頃です。
2011/05/16(月) 19:33:59 | URL | うっきーかずちゃん。 #-[ 編集]
風写兄さんへ
ワタシも年中疼いてます。特にハートが(笑)
そんな時は洋酒を飲むのさ(またリスク高まるww)

冗談はさておき、前兆があるっつーか、痛風の兆候が現れた場合、大量の水を体内に注入します。
今回は油断しました。兆候に気づきませんでした。。

ウルトラ兄弟も四兄弟じゃなく、六兄弟からタイトルになったと思いますから、目指すなら六兄弟で。(違)
2011/05/16(月) 17:18:23 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
anegoさんへ
anegoさん、たくさんアドバイスや優しい言葉、ありがとうございます。
お金払って受診した医者よりよっぽど優しいっすv-10

医者には食い物より酒だなって言われました。以前にも言われてたので、まぁ納得。
痛くても四足で歩くことはしませんで、足一本でピョンピョンしてます(笑)
2011/05/16(月) 17:10:13 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
痛風さんへ
痛風兄者て。。。(~_~;)
ワタシなんかまだまだ初心者ですので。よろしくお願いします(何を?ww)

薬貰ってきたのを飲んで5時間くらい経ちますが、少し痛みが和らいで来ました。
安静にしてやり過ごすために今日は会社を休みましたが、アイロン掛けとかイロイロ家事をやらされて安静にしてませんでした(笑)

ワタシ魚卵好きな石巻人なんですが、致命的って、死んじゃうんですか!v-12ヒェー
2011/05/16(月) 17:06:42 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
疼くぐらいなんだけど
私も時々左足親指の付け根がちょっと疼きます。
痛くなるまでは行きませんけど。

そんな前兆はありましたか?

痛風四兄弟にならないように、気をつけよう!!
2011/05/16(月) 13:30:18 | URL | 風写 #ssipyxQM[ 編集]
痛風夫の場合は
ついに、とうとう、まさかの、やっぱり、来ちゃいましたか。
歩けますか? ひどい時はうちの夫、ハイハイでトイレに行ってましたが。

ビールはモチロンだけど、できればラーメンも控えた方がいいですね…。
肉汁やカツオ節などの“旨味エキス”には危険(プリン体)が凝縮されてるので。

ところで痛風さんが仰ってた件、実は
ほうれん草やブロッコリーって野菜の割にプリン体が多いんです。
「プリンリッチベジタブル」とも呼ばれております(加熱すれば減少するが)。
ウチの痛風夫は、ほうれん草が特に合いません。
個人差あるんでしょうけど、ご注意を。

まずは薬をキチンと飲んで、痛みが治まるまでは安静にするのが一番です。
どうぞお大事にね。
2011/05/16(月) 10:17:12 | URL | anego #-[ 編集]
お疲れ様です。。
どのもです。痛風兄者!

痛風発作は・・・
こうなったら、やり過ごすしかありません。
痛み止めの薬を飲んで、水を1日2リットルを飲み、暴飲暴食、運動も控えて安静にしておくしかないです(笑)
なにげに、ブロッコリーが痛風に効くと効いた事があります。
ビールよりも、魚卵、内臓系は致命的になる恐れがありますので、気をつけてくださいね(^^;
2011/05/16(月) 08:55:28 | URL | 痛風 #NLzcbr1Y[ 編集]
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