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2011年04月13日 (水) | 編集 |
明日はローテーション的にココの番だなと思って見てみたら。。。
おぉ。店主。。ボランティアっすか。あたまが下がります。
気をつけて！頑張って来てけらい
気をつけて！頑張って来てけらい
昨日は風
が強かったけど、良い天気
でした。 仙台市の桜
の開花が発表されましたね。でもワタシの身近の桜はまだ咲いてないです。 
ＢｉＶｉの１階の『めん家 竹治郎』
震災後、４月に入って通常営業再開しています。
震災後、４月に入って通常営業再開しています。
メニューもフルラインナップだそうです。
以前はサービスだったサラダは出てこなかったです。まぁ良いですけど。
『塩つけ麺大盛り・あつもり ７５０円（税別）』
あつもりは、一旦茹でて麺を１人分ずつ皿に取り分けて、それからもう１度茹でザルに戻して、温めてました。 そーいうやり方が一般的なのでしょうか。
いずれ注文時にあつもりを宣言しないと、冷やもりがデフォルトです。
あつもりで正解でした
つけダレの熱さがキープされます。 ただやはり、もぅ少し硬茹での方が良い気がします。
つけダレの中にはビッグサイズのチャーシュー、メンマ。
チャーシュー
はこんなブ厚いのが数枚入っていますが、こんなにいらない気もします。 その分安いとありがたい♪
ちなみに、何もトッピングがいらない場合、もりつけ麺が５００円と手ごろな値段で出してもらえます。
割スープのポットは、店員さんに言うと持ってきてくれます。
スープ割りはつけ麺の醍醐味ですので、ぜひ頂いてみて
スープ割りはつけ麺の醍醐味ですので、ぜひ頂いてみて
めん家 竹治郎
営業時間：11:00～20:00（スープ切れたら終了）
定休日：不定休
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