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仙台市宮城野区付近から、なんてことも無い日常を綴ります。 食べること、飲むこと、生活することが大好きです。
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2010年11月30日 (火) | 編集 |
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11月が終わっちゃうので、ずっと小銭入れに入ってて、ナカナカ使う機会が無かったクーポンを使わないと!
と引っ張り出し、意を決して出掛けました。
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『麺匠 ぼんてん』地図) 
今年オープンしたばかりですが、若い感性で次々と新メニューを繰り出し、私たちを驚かせてくれています。

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店を切り盛りする若い2人。
夜限定のメニューとかも有って、ハイボールとか出してたりするんですよね。


今日は初めてのメニューにチャレンジしております。
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『味噌らーめん 800円』
今月、新発売となったメニューです。味玉東北じゃらんのクーポンで貰ったトッピングです。


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今までのぼんてんのイメージを覆すような、ずいぶんとワイルドな風貌です。
もやしやキャベツ、玉ねぎといった野菜が麺の上を覆っています。
上杉にある純連の味噌らーめんと似た外見かなと思いますがどーでしょ。
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トッピングで味玉を貰いましたが、100円足してメンマ盛りも頂いちゃいましたww


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この店では初めて見る太麺です。

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かなり粘度の高い獣な香りのするワイルドな味噌スープ。
いろんな具材やらラードやらが絡み合って複雑な味わいです。何度か味わってみたいと思います。
これからの冬にかけて、体があったまる一品ですね。 ショウガがかなりパンチをくれています。
これだけ個性的だと、賛否は分かれると思われますね。


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味玉おいしいです♪ ありがたぃ

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こんなチャーシューがゴロンゴロン入ってるのも魅力ですね。
やっぱ純連とか、意識してるんでしょうか。


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麺匠 ぼんてん
営業時間:11:30~19:00頃(100食 売り切れたら終了)
定休日:火曜日




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コメント
この記事へのコメント
すずけんさんへ
すずけんさん ありがとうございます♪

確かに今までのぼんてんさんからは想像しなかった一品ですよね。ビックリさせられます。
他の方のブログ記事を拝見すると、いろいろとマイナーチェンジを続けているそうなので、まだ追跡調査をしていこうと思います。
2010/12/01(水) 08:59:07 | URL | ぱんだ(親) #-[ 編集]
かなり個性的
今回のぼんてんの味噌は今までのイメージを覆されたモノでした。
どんな味噌ラーメンが出てくるのか期待していましたが、最初見たときは「えっ」て感じでちょっと引いてしましました。一口目は某つけ麺屋を彷彿させる感がありましたが、一先ず完食。その後「ぼんてん」に何が起こったんだと考えながら会社にもどりましたが、やっぱり「ぼんてん」は普通のラーメンに限ると自分勝手に結論を出しました。確かに賛否両論が出ますね。
2010/12/01(水) 01:08:44 | URL | すずけん #-[ 編集]
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