このブログを始めてもうすぐ５年になります。
基本的に子育ての記事が中心ですが、ラーメン屋の記事も数多く書いて来ました。

そんなワタシですが、比較的近場にある店でも入った事が無い店、結構有るのです。
今日、紹介する店もやっとで初入店な人気店です。




以前はココが本竈（訪問記はコチラ）でした。

ココは交差点に面した場所にあり、さらに人気店ゆえ駐車場がいつも満杯。
仙台から行けば逆方向の道路沿いということで、入りにくい条件を兼ね備えた名店です。
車の運転が上手じゃないワタシ、この場所はナカナカ入りにくい店でした。。

今日はひょんな事から、職場のみんなと訪れるチャンスに巡り会いました。。






駐車待ちの車は外にいる店員さんの入店待ちのリストに入ってるそうで、違うトコに停めて来たワタシ達はメニューを眺めながら店へ入れてもらえるのを待つ事に。。



 

看板メニュー、中華そば。煮干のダシが魅力。。




 

ブームが過ぎ去った感じの油そば、最近は「汁なし」と呼ばれるようです。。


 

インパクトの強烈な写真の限定モノに強烈に惹かれましたｗｗ


店の前に並び始めて２５分。ようやく目の前に注文品が運ばれて来ました




 

ウマくないはずが有りません。ジューシーでいて、上品な味付けのチャーシュー。
添えてあるワサビと一緒に頬張ると、脂っこさがシャープに変化して爽やかな豚ちゃん（はぁと♪）





 
麺量は言うまでも無く、チャーシューの厚さといい、メンマの盛りといい、気前の良い、サービス精神を感じる盛り付け。
スープは結構色の濃い醤油で、味の輪郭もハッキリしていました。
煮干はエグイほどでは無い程度に濃いダシを出していました。




メンマはメニューには「極上メンマ」と有りました。なるほど立派なメンマです。
噛み応えあって美味しかったです。。


麺がワタシには固すぎて、どぅも食後感がスッキリ行きませんでした。
ですがスープもトッピングも本格派で、総合的には人気の理由も理解できる出来栄えでした。

メニューによって麺を変えているそうですので、今度来る時はつけ麺を試してみようと思います。





 

麺屋 久兵衛

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